¿Qué dieta es la buena?:

Tips para que una dieta funcione.

Inauguro este blog con un tema muy debatido pero no por eso menos importante y que la mayoría de nosotros nos lo hemos preguntado alguna vez;

¿Qué dieta debo hacer?, ¿ Cual es la dieta buena?.

Preguntas que hoy en día nos crean más de un quebradero de cabeza y que en la mayoría de los casos no conseguimos acertar.

Cada vez más gente se está acostumbrando a utilizar la dieta alimentaria como si de una moda se tratase, debido a la creciente aparición de las "dietas milagro" y las autodietas o dietas de un amig@ autoadaptadas a mi libre albedrío....

Estas dietas pueden ser útiles si mi objetivo es bajar rápidente de peso y si no me importa mi salud........ . ¿Por qué digo esto?, evidentemente mucha gente las realiza con el claro convencimiento de que su salud no va a peligrar, pero... . ¡CUIDADO!, estas dietas son "Peligrosas".

Necesitamos comer de todos los grupos de alimentos y en la siguiente proporción diaria:

5 raciones diarias  de Pan, cereales, cereales integrales, arroz, pasta, patatas etc. (grupo gramineas)

3 raciones de fruta

2 raciones de verduras y hortalizas (se recomienda 1 ración fresca y la otra cocinada)

3 raciones de leche o derivados lácteos:  yogur, queso, etc.

4 raciones pequeñas de aceite de oliva

2 raciones de carnes magras, pescado, huevos, legumbres y frutos secos.

De 1 y 1/2 a 2 litros de agua

Y además es muy recomendable realizar una media de 30 minutos de actividad física al día.

Para poder realizar unos menús en los que estos parámetros se cumplan, es imprescindible una planificación semanal de las comidas que vayamos a realizar.
Parece sencillo, pero cuando no estamos con un peso saludable y nuestro único objetivo no sea de mantenimiento de peso, cuando tengamos sobrepeso, obesidad o infrapeso, la tarea es mas complicada, ya que lo que estamos haciendo hasta ahora no nos sirve, hay que cambiar nuestro estilo de vida y hay que comenzar por una planificación semanal de la dieta con confección de los menús por cada comida diaria y......este arduo trabajo puede darnos mas de un quebradero de cabeza.

Son muchos los factores a tener en cuenta, pero sobre todo hay que calcular los requerimientos calóricos de cada persona y adaptar así las calorías de cada comida para conseguir el objetivo.

¿Cómo puedo planificar mi dieta?

Lo importante es comer variado y moderado y las calorías necesarias para cada individuo, por lo que la dieta debe ser personalizada para que funcione:

Hay que tener en cuenta si una persona está sana o si tiene alguna patología, además no necesita los mismos nutrientes ni calorías un niño en crecimiento, que una persona en la tercera edad, ni un deportista o una persona con actividad moderada o baja.

Por lo que lo más recomendable es contar con las recomendaciones de un profesional, sobre todo al principio,  hasta que estemos en fase de mantenimiento y hayamos aprendido a nutrirnos adecuadamente y de una manera optima y adaptada a nuestras necesidades personales.

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